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Da Gallipoli a Sorrento: ecco le top 10 delle mete gastronomiche dell’estate 2019

Quali saranno le mete più trendy di quest’estate a tavola? TheFork che permette di prenotare in oltre 60.000 ristoranti nel mondo di cui 17.000 in Italia, ha stilato una classifica delle mete gastronomiche dell’estate 2019. Si tratta di destinazioni che, secondo i dati storici dell’app , registrano il maggior incremento di prenotazioni nei mesi estivi rispetto

Piattaforma web FoodFind rivoluziona settore: ecco tutte le info

Si chiama FoodFind la piattaforma web completamente dedicata a tutti i protagonisti della filiera alimentare, dai produttori di materie prime o semilavorati fino a chi offre servizi. La startup, che ha sede nella Vallesina, vuole abbracciare l’enorme sfida di rivoluzionare l’intero canale di vendita, dove non saranno piu’ i fornitori a dover proporre i loro

Estate 2018, boom dell’aperitivo 5.0: mix di sound, food e drink

Creato non solo come occasione di divertimento e relax, ma come esperienza a 360° dove tutti i cinque sensi vengono sollecitati per vivere un momento memorabile. E’ l’ultimo trend in fatto di pre-dinner: l’Aperitivo 5.0. Pensato per i millennials sempre alla ricerca di nuovi stimoli e sensazioni è più di un semplice abbinamento tra food e drink,

Napoli: Gran Galà di San Valentino a Villa Domi

Il rosso a farla da padrone; attorno a lui un’atmosfera romantica,un balcone panoramico con affaccio sul mare di Napoli, la degustazione di ottime pietanze emusica d’accompagnamento sceltacon grande maestria. Sono questi gli elementi del vincentecocktail“rosso vermiglio” che Villa Domi – splendida dimora settecentesca, nel cuore dei Colli Aminei – ha saputo offrire alle coppie che

Dagli orologi alla pizza: Francesco Trapani ex ad Bulgari punta sul food e compra Foodation

La scelta iniziale viene anche da una considerazione: non esiste nel mondo un operatore di riferimento della pizza napoletana. E allora l’ex-amministratore delegato di Bulgari, Francesco Trapani, ha scelto di rilevare per qualche milione il 53% Foodation, un piccolo gruppo con una decina di locali innovativi in Italia, tra i quali tre ‘Briscola-Pizza society’, una

Coldiretti, cibi pericolosi: ecco l’elenco e le motivazioni

 Dalle nocciole turche alle arachidi dalla Cina inquinate alle spezie dall’India, come il peperoncino contaminato da pesticidi oltre i limiti o con problemi da infezioni microbiologiche, salgono sul podio dell’elenco dei prodotti alimentari pi a rischio per la salute che vede al decimo posto il pesce vietnamita, per la presenza di pericolosi livelli di metalli